フードブース希望

フード(食品)ブースの方へ

当方のイベントの中で、食品を扱う方

*自己判断ではなく、会場の管轄の保健所にご連絡をして頂き

まずは販売許可がおりるのか、販売しても良い場所なのか必ずご確認下さい。

*届け出や、許可は各自が責任をもって行って下さい。

*イベント当日に、営業許可書や届け出に類する物は主宰に必ず

販売する前にご呈示下さい。会場の管轄外の異なった県や市のものはお受け出来かねます。

*PL保険などの保険証書をも一緒にご呈示下さい。

 *ゴミは必ず責任をもって清掃して、お持ち帰り下さい。後日清掃やゴミの持ち帰りが

なされていない時は、ご請求させて頂きます。イベント終了後、施設全体を確認してお帰り下さい。

*キッチンカーの方は車の大きさ販売する物・種類、車に設置された水の容量などお知らせ下さい。

*当日調理する場合は、保管所の管轄で、出来ないところが非常に多いです。

必ず保健所に確認下さい。(試食でナイフで切るなども調理になります。)

*イベントの準備や搬出等、イベント期間中に起こった、事故やトラブル・食品への異物混入・食中毒・ウィルス感染などは、主宰は一切の責任を追えません。各自で必ず対処して責任をお取り下さい。

*以下の書面をプリントアウトして、申し込み時にサインをして

申し込み書と一緒にお送り下さい。

 

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